Najnowsze
Słowo kluczowe: Sandomierz
Oscypek zwyciężył w Sandomierzu
Werdykt jury na festiwalu „Czas dobrego sera” w Sandomierzu: Grand Prix dla Wojciecha i Hanny Komperdów za Oscypka. Sylwek Wańczyk wygrał w kategorii serów świeżych, swoim serem „Sudecki Kamyk”. To krowi ser, w naturalnej węglowej otoczce z białą pleśnią. W kategorii serów długo dojrzewających zwyciężyły […]
Czas Dobrego Sera w Sandomierzu 2013
Od 1- 2 czerwca 2013 , trzecia edycja festiwalu “Czas Dobrego Sera” w Sandomierzu, organizowanego przez Slow Food Polska. Serowarzy, mleczarze oraz pasjonaci przetwarzania mleka, wezmą też udział w sympozjum poświęconym tematyce serowarskiej. Tradycyjnie też festiwalowi towarzyszyć będzie konkurs na najlepszy polski […]
Polski chłodnik zachwycił Petriniego – szef Slow Food z wizytą w Polsce
Każdy ma prawo do smacznego jedzenia – przypominał Carlo Petrini na sandomierskim zamku, podczas spotkania w maju 2012 roku, z polskimi członkami Slow Food. To właśnie podczas bezpośredniego spotkania, można przekonać się o charyzmie szefa Slow Food, którego idea, by […]