Słowo kluczowe: Andrzej Lisowski

Retsina nie w Krakowie … o tym, że dania powinny pasować do miejsca

 Dlaczego po wizycie w Japonii podróżnik Andrzej Lisowski nie mógł jeść sushi, dlaczego wokalista Andrzej Sikorowski nie pija w Krakowie retsiny oraz…  co to jest kuchnia ochweśnicka i czym się różni opsypunka od posypki….  Nasze małe kulinarne ojczyzny POSŁUCHAJ wyemitowano w „Lecie z Radiem” 24 sierpnia 2015 Wszystkich odcinków… »

Lisowski: kuchnia jak Ajurweda

  „Kuchnia, podobnie jak masaż, jak Ajurweda, jak muzyka…jak malarstwo nawet, oddziałuje na wszystkie nasze zmysły „, mówi krakowski dziennikarz i podróżnik Andrzej Lisowski.  Nie tęskni za potrawami, tylko za miejscami w których ich próbował.  Jak to możliwe, że przeterminowany wiele lat ser cheddar, był pewnego dnia ulgą dla… »