Słowo kluczowe: sery zagrodowe

Oscypek zwyciężył w Sandomierzu

Werdykt jury  na festiwalu „Czas dobrego sera” w Sandomierzu:  Grand Prix dla Wojciecha i Hanny Komperdów za Oscypka.  Sylwek Wańczyk wygrał w kategorii serów świeżych, swoim serem „Sudecki Kamyk”. To krowi ser, w naturalnej węglowej otoczce z białą pleśnią. W  kategorii serów długo dojrzewających zwyciężyły  dwa sery z Ranczo Frontiera; „Dżersejowy Blue” oraz „Owczy Blue”. … »