Warning: get_current_user() has been disabled for security reasons in /home/klient.dhosting.pl/smakujzycie/smakujzycie.pl/public_html/wp-content/plugins/advanced-nocaptcha-recaptcha/freemius/includes/class-fs-logger.php on line 89
Jarosław Dumanowski; | Smakuj Życie

Słowo kluczowe: Jarosław Dumanowski;

Smakuj Polskę

3 pytania do znawcy staropolskiej kuchni

7 sierpnia 2016 / Skomentuj

smakujzycie.pl: Jakie znaczenie miały ryby w dawnej polskiej kuchni? Prof. Jarosław Dumanowski:  Ogromne, wręcz podstawowe, przynajmniej przez dużą część roku. Wynikało to (bo już niestety nie wynika) z surowego i katolickiego, częstego i długiego postu. Były to prawie wyłącznie ryby […]