Słowo kluczowe: gęsina na św. Marcina

Gęsina na św. Marcina: w tym roku rodzime rasy gęsi

Gęsina w wybranych restauracjach w listopadzie. Slow Food Polska rozpoczyna cykl prezentacji rodzimych ras gęsi, przy okazji dorocznej akcji „Gęsina na św. Marcina” . Takich ras w Polsce mamy 14. Podobnie jak i w latach poprzednich, slowfoodowa akcja „Gęsina na św. Marcina” przede wszystkim opiera się na współpracy Slow… »