O tym jak jedzą Portugalczycy i że bacalhau tak naprawdę jest …ze Skandynawii
Ten kto pojedzie do Portugalii, musi spróbować bacalhau, bo właśnie dorsz to jedno z ulubionych dań Portugalczyków. Przybysza z zewnątrz, mogą czasem zaskoczyć niektóre potrawy, ze względu na to, jak łączy się produkty. Kuchnia portugalska, to nie tylko ryby i owoce morza, a jej tajniki dogłębnie poznała mieszkająca tam kilka lat dziennikarka Adrianna Bąkowska.
Co o niej sądzi, można posłuchać tutaj :
